长江城市篇・宜宾:万里长江第一城的千年酒香与地理传奇(二)
来源:380.scxinxi.com 更新时间:2025年12月20日
“岷江遥从天际来,神功凿破古离堆。”当岷江与金沙江在川南大地相拥,一条真正意义上的长江就此诞生。这座见证江河蜕变的城市,便是有着“万里长江第一城”美誉的宜宾。它地处川滇黔三省交界,坐落在长江上游的起点,左手牵着雪域高原的凛冽,右手挽着巴蜀大地的温润。这里不仅是大江大河的交汇点,更是千年酒文化的发源地,是南丝绸之路的重要驿站,是连接西南与中原的咽喉要地。今天,我们就走进这座被江水滋养的城市,探寻它与长江共生共荣的千年故事,读懂这座江边小城如何凭借一江春水,书写出属于自己的传奇。

合江门两江交汇奇观,岷江清澈碧绿与金沙江浑浊金黄碰撞交融,石碑上“万里长江第一城”熠熠生辉。
站在宜宾的合江门,眼前是两条性格迥异的江河在此相遇的奇观。左边的岷江,江水清澈碧绿,带着都江堰的千年智慧,从成都平原缓缓而来。右边的金沙江,江水浑浊金黄,裹挟着横断山脉的泥沙,从青藏高原奔腾而下。一清一浊,一柔一刚,两条江河碰撞交融,激起层层叠叠的浪花,而后汇成一股更加浩荡的洪流,向东而去。从这一刻起,这条奔流千里的大河,才有了一个响彻华夏的名字——长江。合江门的石碑上,“万里长江第一城”七个大字熠熠生辉,这不仅是对宜宾地理坐标的精准定位,更是对这座城市与长江深厚渊源的最好诠释。
珙县悬崖峭壁上的僰人悬棺,古老棺木高悬半空,诉说着与长江相依的岁月。
宜宾的历史,与长江的水流一样悠长。早在新石器时代,这里就有人类繁衍生息。先秦时期,宜宾是僰人的聚居地,僰人是一个古老的民族,他们以稻作农耕为生,擅长酿酒,崇拜自然。僰人留下的悬棺,至今仍悬挂在宜宾珙县的悬崖峭壁上,成为了千古之谜。那些高悬在半空的棺木,仿佛在诉说着僰人与长江相依相伴的古老岁月。战国时期,秦灭巴蜀,宜宾被纳入秦国的版图,成为了连接中原与西南夷的重要通道。秦统一六国后,在这里设置了僰道县,这是宜宾建城的开端,距今已有2200多年的历史。
唐代酒坊林立场景,杜甫举杯品尝“春酒”,酒坊外长江岸边翠竹青青。
汉代的宜宾,是南丝绸之路的重要驿站。南丝绸之路从成都出发,经宜宾,过昭通,最终抵达东南亚各国。这条古道上,马帮的铃声清脆悦耳,商队的足迹遍布山野。宜宾作为古道上的重要节点,成为了物资集散的中心,丝绸、茶叶、瓷器从这里运往远方,宝石、香料、象牙从这里传入中原。长江的水运优势,让宜宾的商贸更加繁荣,船只穿梭不息,码头人声鼎沸。汉代的文人墨客,途经宜宾,留下了许多赞美这座城市的诗篇。他们笔下的宜宾,是“水国舟中市,山桥树杪行”的繁华之地,是“酒香溢四海,美名传九州”的宜居之城。
清代“长发升”酒坊窖池,老窖泥中微生物丰富,展现“中国白酒第一窖”的历史底蕴。
唐代的宜宾,酒文化开始兴盛。宜宾的气候温和湿润,土壤肥沃,盛产优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米,这些都是酿酒的绝佳原料。长江的江水清澈甘甜,富含矿物质,是酿酒的上乘水源。唐代的宜宾,酒坊林立,酒香弥漫。诗人杜甫旅居宜宾时,曾写下“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”的诗句。诗中的“春酒”,便是五粮液的前身。这种用五种粮食酿造的美酒,色泽清澈,口感醇厚,香气浓郁,让杜甫赞不绝口。唐代的宜宾,不仅酒好,风景也好。长江两岸,翠竹青青,杨柳依依。诗人岑参途经宜宾,写下了“江水初荡潏,蜀人几为鱼。向无尔石犀,安得有邑居”的诗句,描绘了长江的壮阔与宜宾的秀丽。
抗战时期宜宾码头,轮船停泊,工人搬运抗战物资,长江水运繁忙。
宋代的宜宾,是西南地区的军事重镇。北宋时期,朝廷在宜宾设置了戎州,后改为叙州。宋代的宜宾,商贸更加繁荣,城市规模不断扩大。长江的水运,让宜宾成为了川南地区的经济中心。宋代的宜宾,酒文化达到了鼎盛时期。当时的叙州,有一家名为“姚子雪曲”的酒坊,酿造的美酒远近闻名。这家酒坊的酿酒工艺,传承了僰人的酿酒技术,采用五种粮食发酵,口感独特。元代的宜宾,继续沿用宋代的酿酒工艺,美酒的品质不断提升。明代的宜宾,酒坊的数量越来越多,酿酒技术越来越成熟。明代的地理学家徐霞客,曾游历宜宾,品尝了当地的美酒,他在游记中写道:“宜宾多美酒,饮之令人陶醉。”清代的宜宾,酿酒业迎来了新的发展机遇。康熙年间,宜宾的酿酒匠人对传统的酿酒工艺进行了改良,采用“包包曲”作为糖化发酵剂,这种曲药的发酵力更强,能让酒的香气更加浓郁。乾隆年间,宜宾的“长发升”酒坊,成为了当地最有名的酒坊。这家酒坊的窖池,至今仍在使用,被誉为“中国白酒第一窖”。这些窖池,经过数百年的沉淀,窖泥中富含多种微生物,这些微生物是酿酒的灵魂,它们让五粮液的口感更加醇厚,香气更加独特。清代的宜宾,不仅酒好,文化也很繁荣。当地的文人墨客,经常在酒坊里聚会,饮酒赋诗,切磋学问。他们的诗词,或赞美长江的壮阔,或歌颂美酒的香醇,或感慨人生的际遇,为宜宾的文化增添了浓墨重彩的一笔。
近代的宜宾,是长江上游的重要港口城市。随着轮船的出现,长江的水运更加便捷。宜宾的码头,停泊着来自上海、武汉、重庆的轮船,货物的吞吐量不断增加。宜宾的工商业,也随之发展起来。抗日战争时期,宜宾成为了大后方的重要基地。许多工厂、学校、机关从沿海地区迁往宜宾,为这座城市带来了新的活力。长江的水运,为抗战物资的运输提供了保障。无数的粮食、药品、武器,通过长江运往前线,支撑着中国的抗战事业。宜宾的人民,积极投身于抗战洪流,他们捐款捐物,参军参战,用自己的方式保卫着祖国。
宜宾长江大桥横跨江面,滨江路绿化带市民休闲,翠屏山俯瞰城市繁荣景象。
现代的宜宾,是一座充满活力的现代化城市。长江的水运优势,让宜宾的经济发展迅速。宜宾的临港经济技术开发区,是长江上游的重要临港产业基地。这里有汽车制造、智能制造、新材料等多个产业集群,吸引了众多的企业入驻。宜宾的五粮液集团,已经成为了中国白酒行业的领军企业。五粮液的生产车间,现代化的生产线高速运转,传统的酿酒工艺与现代的科技完美融合。五粮液的博物馆,展示着千年的酿酒历史,从僰人的酿酒器具,到清代的窖池,再到现代的酒瓶,每一件展品都诉说着五粮液的发展历程。
现代五粮液集团生产车间,传统酿酒工艺与现代科技融合,生产线高速运转。
宜宾的城市建设,也与长江息息相关。长江大桥横跨江面,连接着城市的南北两岸。滨江路的绿化带,绿树成荫,鲜花盛开。市民们在江边散步、健身、垂钓,享受着长江带来的惬意生活。宜宾的翠屏山,是城市的绿肺。山上的翠屏书院,是清代的古建筑,如今成为了市民读书学习的好去处。站在翠屏山的山顶,俯瞰宜宾全城,长江如一条碧绿的丝带,缠绕着这座城市。高楼大厦鳞次栉比,街道上车水马龙,一派繁荣景象。
宜宾的美食,也离不开长江的滋养。长江里的江团,肉质细嫩,味道鲜美,是宜宾的特色名菜。用江团制作的“石锅江团”,汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,让人回味无穷。宜宾的燃面,是全国闻名的特色小吃。这种用宜宾本地的小麦粉制作的面条,口感劲道,麻辣鲜香。配上豆芽、花生碎、葱花等佐料,让人食欲大开。宜宾的李庄白肉,薄如蝉翼,肥而不腻,是李庄古镇的招牌菜。李庄古镇,坐落在长江边,是一座有着千年历史的古镇。古镇的街巷,青石板铺就,古建筑保存完好。这里的李庄白肉,选用的是长江流域的猪肉,肉质鲜美,口感独特。
蜀南竹海竹林连绵,游客漫步其中,兴文石海天坑溶洞奇特地质景观。
宜宾的文化,是多元的。它既有僰人文化的神秘,又有酒文化的醇香;既有南丝绸之路的古韵,又有现代工业的活力。宜宾的非物质文化遗产,丰富多彩。宜宾的川剧,唱腔婉转,表演生动,深受市民的喜爱。宜宾的竹编,工艺精湛,造型美观,是国家级非物质文化遗产。竹编艺人用竹子编织出各种精美的工艺品,从竹篮、竹席,到竹雕、竹画,每一件作品都凝聚着艺人的心血。宜宾的茶文化,也很深厚。宜宾的早白尖茶,是全国名茶。这种茶叶,生长在长江边的高山上,口感鲜爽,香气清高。
宜宾的地理意义,不仅在于它是长江的起点,更在于它是连接西南与中原的咽喉要地。它地处川滇黔三省交界,是成渝地区双城经济圈的重要节点城市。长江的水运,让宜宾成为了长江经济带的重要组成部分。宜宾的发展,与长江的发展息息相关。长江的生态环境,直接影响着宜宾的生态环境。近年来,宜宾加大了对长江生态环境的保护力度,实施了长江岸线生态修复工程,取缔了非法采砂场,关停了污染企业。如今的长江宜宾段,江水清澈,两岸绿树成荫,生态环境得到了明显改善。
宜宾的教育事业,也在蓬勃发展。宜宾的大学城,汇聚了多所高校。这些高校,为宜宾的发展培养了大量的人才。宜宾的职业技术学院,培养了许多技能型人才,他们活跃在各个行业,为宜宾的经济发展贡献着自己的力量。宜宾的中小学教育,质量不断提升。学校的硬件设施不断完善,师资力量不断增强。宜宾的孩子们,在长江边茁壮成长,他们是宜宾的未来,也是长江的未来。
宜宾的旅游资源,丰富多样。除了合江门、翠屏山、李庄古镇,还有蜀南竹海、兴文石海等著名景点。蜀南竹海,是中国最美的十大森林之一。这里的竹林,连绵起伏,一望无际。漫步在竹林间,听着竹叶沙沙作响,闻着竹子的清香,让人身心舒畅。兴文石海,是世界地质公园。这里的石海,形态各异,栩栩如生。天坑、溶洞、石林,构成了一幅奇特的地质画卷。这些景点,吸引了众多的游客前来观光旅游,为宜宾的旅游业发展注入了新的活力。
宜宾,这座万里长江第一城,是长江的起点,也是长江文化的起点。它见证了长江的诞生,也见证了长江的奔腾不息。它与长江共生共荣,相互成就。长江的江水,滋养了宜宾的土地,孕育了宜宾的文化,推动了宜宾的发展。宜宾的人民,守护着长江的生态,传承着长江的文化,书写着长江的传奇。这座城市,既有千年的历史底蕴,又有现代的发展活力;既有酒文化的醇香,又有自然风光的秀丽。它是长江上游的一颗明珠,是巴蜀大地上的一座瑰宝。让我们走进宜宾,感受这座城市的独特魅力,读懂长江与城市的千年情缘,让这条伟大的河流,永远流淌在我们的心中,滋养着一代又一代的中华儿女。